キャビアのランク

キャビアとは キャビアとは日本ではチョウザメの黒い小粒の卵を塩漬けしたものをキャビアと呼びますしかしヨーロッパでのキャビアの意味は魚卵の事全てを指しますそのため、ヨーロッパでキャビアの缶詰が1000円程度で売っているのを […]

続きを読む

一人抄読会 日常に役立つ編 料理版

非常に興味深い内容のエビデンスを集めるための一人抄読会です今回は料理についてです パスタのコシを出すには硬水で茹でた方が良い ・Ca、Mg、Naの順にコシが出た 1 恵村上, 千陽森脇, 志保梅原, 梨沙岡田, ひとみ吉 […]

続きを読む

おすすめカクテル

おすすめのカクテルリスト ・バレンシアオレンジ系のカクテルショートカクテルなので量も少なく甘いのでお酒が苦手な人でも飲みやすい度数は強めなので要注意 ・グラスホッパーほぼチョコミントアイス好みがかなり分かれるショートカク […]

続きを読む

お魚の英語訳を紹介

コロナが落ち着いてインバウンドが戻り、お鮨屋さんで外国人が舌鼓を打つ姿を見る機会が増えてきました外国の方に美味しく食べてもらいたい、お魚を紹介したい、そんな職人さんや隣で食べてる日本人のために英語訳をご紹介しますお鮨屋さ […]

続きを読む

福岡 博多周辺 お勧めレストラン・鮨店

福岡のお勧めレストラン・お鮨・地元料理屋をご紹介 予約方法と予約困難度もご紹介します まずは何と言っても天寿しイカの仕事が有名ですね 天寿し 京町店 OMAKASEからの予約ですただ予約枠が出る事はコロナ後ほぼありません […]

続きを読む
夜泣き貝

どんつき左 隠れ家的広島の名店 貝好きの聖地

広島県広島市に貝好きの聖地があるのを皆さんご存知でしょうか? ミシュラン広島にも掲載されたことがありご存知の方もいるかもしれませんが、知っていないとたどり着けないような隠れ家的なお店です もうこの雰囲気を見ただけで素敵な […]

続きを読む
季節料理なかしまお手洗い

素敵なインテリア集

広島にある季節料理なかしまの御手洗い場です竹を模した和風の蛇口、見えない排水口が素晴らしいオーダーメイド設計だからこそできる造作ですね 神楽坂にある石川グループの名店、虎白です枯山水庭園をイメージしたようなお手洗い場が素 […]

続きを読む
季節料理なかしま おつくり

季節料理なかしま 広島グルメ

広島では季節料理なかしま さんに伺いました 門構えから気合が入っています 一品目はさっぱりとトマトそうめん甘くておいしい ウニとイカ濃厚でねっとり美味しい なかしまさんは食器や内装にもかなり力を入れていてとにかく美しいで […]

続きを読む

エルメスアフタヌーンティー 2022年6月6日~

2022年6月6日よりエルメス風アフタヌーンティーがお台場の東京ベイコート倶楽部にて開催されます! 皆さんはティファニーアフタヌーンティーは行かれましたか? ティファニーアフタヌーンティーは7000円ほどでしたが、エルメ […]

続きを読む
有栖川宮記念公園の大自然

有栖川宮記念公園 大都会の中の大自然

今日は東京のお勧めスポットを紹介します子育て世帯には特にお勧めのスポットです 有栖川宮記念公園ですもう森です 公園内には滝から始まる渓流が流れておりマイナスイオンがすごい事になっています 渓流には降りられるようになってお […]

続きを読む
新国立競技場の花火

サッカースタジアムとしての新国立競技場 くくるのたこ焼きを添えて

新国立競技場でサッカーの試合があったので遊びに行ってきました夜の新国立競技場は素敵ですね左後ろに見えるドコモタワーのライトアップがとても綺麗ですスタジアムが近づくにつれて熱気が高まっていきます 新国立競技場でサッカーの試 […]

続きを読む

4650 SDエンターテイメント 株主優待変更のお知らせ 超絶アップグレードの予感→ダメでした

4650 SDエンターテイメントの株主優待変更のお知らせが2022年3月18日に発表されました SDエンターテイメントというとコロナの影響を受け、業績は低迷気味…まさか優待廃止or縮小…? と思いきや!これは超絶アップグ […]

続きを読む

噂のアインシュタイン河井さんのあん肝寿司屋どこか問題に物申したい

某ラジオでアインシュタインの河井さんが発言した 「店の名前言うたろか」 ラジオでは店の名前は明かされませんでしたが、寿司好き界隈の中ではもう自明でしょう… 「あん肝で特許」「ぐいぐい寿司」「写真撮影」 写真撮影などの劇場 […]

続きを読む

ふるさと納税のお勧め 高知県産キャビア シェルスプーン付き

皆さん、ふるさと納税はやっていますか?実質的な支出は2000円かかりますが、あらゆるグルメや日用品などを無料で頂ける素晴らしいシステム、ふるさと納税をやっていない方は人生を損しているのでやりましょうやり方が分からない、と […]

続きを読む